Gewachsenes Vertrauen

Gepflanzt. Gemahlen. Gebacken.
Made in Fildern.

Gewachsenes Vertrauen

Gepflanzt. Gemahlen. Gebacken.
Made in Fildern.

Gewachsenes Vertrauen

Gepflanzt. Gemahlen. Gebacken.
Made in Fildern.

Regionaler Qualitätsweizen

Gut für die Ernährung. Gut für die Umwelt.

Für unser wertvolles, leckeres und hochwertiges Getreide fahren wir nicht weit. Es wird von regionalen Landwirten direkt vor unserer Haustür angebaut. Die mineralstoffreichen Böden auf den Fildern und am Fuße der Schwäbischen Alb verleihen unserem Aromaweizen, Dinkel und Co. diesen unvergleichlichen Geschmack. Dank des schonenden Herstellungsverfahrens und der Verwendung hochwertiger Rohstoffe sind unsere frischen Backwaren besonders gut verträglich – auch für die Umwelt. Denn mit dem Kauf unserer Backwaren betreiben Sie aktiven, gelebten Umweltschutz: wir stehen für kurze Transportwege, regionale Landwirtschaft, Landschaftspflege, Gewässerschutz und Förderung der Bienenkultur. Seit Generationen wissen wir: Natur ist das beste Rezept. Das geben wir seit 1903 in unserer Familie weiter. Das Ergebnis: das regional vielleicht breiteste Sortiment an Backwaren bester Qualität mit einem Geschmack der seinesgleichen sucht.

Produkte

Für unsere Produkte geben wir unser Bestes: hochwertigste regionale Zutaten von den Fildern und von der Alb, unbehandelte Mehle, keine Zusatzstoffe, saisonale Früchte und unsere traditionelle Handwerkskunst ergeben eine breite Sortimentsvielfalt.
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Aktuelles

Auf den Fildern ist was los und bei der Kronenbäckerei erst recht! Hier finden Sie leckere Neuigkeiten von uns, serviert in gut bekömmlichen Häppchen: wen wir sponsern, wann wir feiern und was wir backen.
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Filialen

In Weilimdorf fing alles an. Heute finden Sie uns in Neuhausen, Ruit und in Esslingen. In Stuttgart haben wir 2017 unsere Filiale renoviert und kehren damit gewissermaßen zu unseren Wurzeln zurück: denn dort haben sich unsere Eltern kennengelernt und die vierte Generation der Bäckerei Unrath begründet.
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Geschichte

Wir sind überzeugt: wenn man etwas sehr lange und über Generationen hinweg macht, dann macht man es sehr gut. Wir backen seit 1903 Brote aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe und geben unser Wissen in der Familie weiter – mittlerweile in vierter Generation.
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Karriere

Ein guter Teig braucht Zeit, um zu reifen – ein guter Mitarbeiter auch. Langjährige Mitarbeiter, die ihr 10-jähriges Jubiläum feiern, sind bei uns Normalität. Wir möchten Persönlichkeiten entwickeln und das Potential jedes einzelnen Kollegen hervorbringen. Tradition ist dabei genauso wichtig wie die Lust auf Veränderung.
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Unraths Aroma Weizen

Regionale Landwirte bauen den wertvollen Aroma-Weizen förmlich direkt vor der Haustüre für Sie an!

Reiner regionaler Geschmack durch die mineralstoffreichen Böden: von „Auf den Fildern“ und vom Fuße der „Schwäbischen Alb“!

Gelbweizen stärkt Ihr Immunsystem durch Pro-Vitamin A!

Besonders hohe Verträglichkeit unserer frisch gebackenen Backwaren durch schonende Herstellungsverfahren und durch die Verwendung hochwertigster Rohstoffe!

Was hier wächst, tut mir gut!